Einfache Buttercreme

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Das Eigelb in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker schaumig schlagen. In einer anderen Schüssel die zimmerwarme Butter schaumig schlagen. Dann die Eiercreme unter ständigen Rühren unter die Buttercreme rühren.