Eiersalat
Zutaten für 5 Personen
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Zubereitung
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1Eier hart kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen. Eier schälen, mit dem Eierschneider zerkleinern und in eine Schüssel geben. Zwiebeln fein hacken und zugeben. Mit Senf und Mayonnaise anrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.