Eierlikör-Schoko-Nuss-Kuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Zucker, Vanillezucker und Eier mit dem Handrührgerät schaumig rühren, dann die weiche Butter dazugeben. Eierlikör, Mehl, Backpulver, geriebene Blockschokolade und gemahlene Nüsse dazugeben und alles vermengen.
    Den Teig in eine gefettete und ausgebröselte Gugelhupf-Springform füllen und bei ca. 180 °C ca. 50 Minuten backen. Nach dem Auskühlen den Kuchen mit der Schokolade bestreichen und abkühlen lassen.