Loading...Djuvec-Reis
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Knoblauch und Zwiebel fein würfeln und mit dem Olivenöl und Reis in einer großen Pfanne anrösten. Klein gewürfelte Paprikaschoten und Peperoni mit den restlichen Zutaten zum Reis geben und weiter dünsten. Gewürze darüberstreuen und gut wenden.
400 ml Gemüsebrühe über das Reisgemisch gießen, zum Kochen bringen und unter häufigen Umrühren ca. 20 Minuten zugedeckt garen.
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