Loading...Djuvec
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Das Fleisch würfeln und in heißem Öl gut anbraten.Zwiebeln würfeln und hinzugeben und 3 Min.mitdünsten lassen.
Bohnen und Paprikaschoten in Stücke schneiden.Zucchini oder Aubergine grob würfeln,Tomaten in Achtel schneiden.
Alle Zutaten abwechselnd in eine feuerfeste Form geben.Die Lagen kräftig mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen.Dann die Brühe angießen.
Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 45 Min.zugedeckt und 20 Min.ohne Deckel garen.
Loading...