Didi’s Ofenkasseler

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Kasseler in dicke Scheiben schneiden und dachziegelartig in einen großen Bräter legen.

    Pilze abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf den Kasselerscheiben verteilen.

    Schmand, Sahne Tomatenmark verrühren und ebenfalls über das Kasseler geben.

    1 Stunde ruhen lassen.

    Anschließend bei 160 Grad Heißluft (untere Schiene) 90 Minuten garen. 20 Minuten vor Ende der Garzeit mit dem Käse bestreuen.