Loading...Deftiges Maisgemüse – zu Steaks oder anderem kurzgebratenem Fleisch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Perlzwiebeln abziehen und in Salzwasser knackig blanchieren.
Auf einem Sieb abtropfen lassen.
Butter in einer Pfanne erhitzen, Perlzwiebeln, Gemüsemais, gekochten Schinken und Paprikawürfel darin andünsten.
Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
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