Datteln im Schinkenmantel

Zutaten für 2 Personen
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    Die Datteln entsteinen und anstatt des Steines jeweils mit einer Mandel füllen. Die Datteln mit einer Scheibe rohem Schinken umwickeln und in einer Pfanne von beiden Seiten leicht anbraten. Wenn möglich direkt warm servieren.