Loading...Currywurst Soße für den Thermomix ®
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Geviertelte Zwiebel, geschälten Ingwer und Knoblauch im Mixtopf 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl einwiegen, 2 Min./100 °C/Stufe 1 andünsten.
Die restlichen Zutaten dazugeben und 10 Min./100 °C/Stufe 2 ohne Messbecher köcheln lassen. Garkorb aufsetzen.
Messbecher einsetzen, von Stufe 5 aufwärts bis Stufe 8 pürieren, mit den Gewürzen nochmals abschmecken.
Mit den gebratenen Würsten servieren, mit Curry bestäuben.
Loading...