Loading...Curry-Mango-Remoulade für kaltes Geflügelfleisch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen, in kleine Würfel schneiden.
Butter zerlassen, Curry darin verrühren, etwas abkühlen lassen.
Currybutter zusammen mit Mangowürfel unter die Remoulade rühren. Alles mit etwas Salz abschmecken.
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