Loading...Couscous-Salat mit Feta-Käse-Würfel, ideal zu Kurzgebratenem und Gegrilltem
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Couscous in eine große Schüssel geben, mit kochender Brühe übergießen, 10 Minuten ziehen lassen. Zwischendurch mit einer Gabel immer wieder auflockern.
Mit klein gewürfelter Zwiebel, Zitronensaft und den frischen Kräutern vermischen. Mit Pfeffer, Salz sowie Koriandergewürz abschmecken.
Tomaten, Fetakäse-Würfel und 2 EL Öl aus dem Glas untermischen, abschmecken.
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