Loading...Chinesische Reispafanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Reis in reichlich kochendem Salzwasser 15 bis 20 Minuten garen. Abgießen, Fleisch mit Salz, Chinagewürzen und Pfeffer würzen und im heißen Fett anbraten, bis das Fleisch durch ist. Gemüse putzen und waschen. Paprika in schmale Streifen Schneiden. Paprika zum Fleisch dazugeben. Dann Sojasoße und Pfeffer hinzufügen und ca 6 bis 7 Minuten schmoren lassen. Zum Schluss den Reis hinzufügen und alles nochmals erhitzen.
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