Loading...Chinapfanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Wok mit etwas Öl ausputzen. Fleisch kleinschneiden und in den Wok geben, anbraten und wieder herausnehmen.
Dann 1 bis 2 Schuss Sojasauce hinengeben und etwas Brühe. Das kleingeschnittene Gemüse hineingeben und 15 Minuten mit geschlossenem Deckel garen lassen. Den Rest der Sojasauce, der Brühe und der China-Würzmischung hineinrühren.
Zum Schluss Mais und Fleisch hineingeben, alles kurz umrühren und nochmal 5 Minuten aufkochen lassen. Bevor alles fertig ist, Wasser für den Reis aufsetzen und diesen zu der Chinapfanne reichen.
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