Chili mit Kräuter-Knödeln

Zutaten für 3 Personen
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  • 1
    Paprikaschoten putzen, in mundgerechte Stücke schneiden. Kidneybohnen auf ein Sieb geben, abtropfen lassen.
    Öl erhitzen. Paprikastücke im heißen Olivenöl anbraten. Tomatensauce und Kidneybohnen zufügen. Zugedeckt bei geringer Hitze ca. 15 min garen. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
    Knödel nach Packungsanweisung zubereiten. Knödel zum Chili dazu reichen oder untermischen. Nach Belieben mit Kerbel garnieren.