Loading...Chili-Kirsch-Konfitüre mit Walnüssen
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Walnusskerne grob hacken. Sauerkirschen waschen und entsteinen. 1 kg Fruchtfleisch abwiegen und die Hälfte davon pürieren.
Chilischote abspülen, entkernen und fein hacken. Chilischote mit ganzen und pürierten, sowie dem Gelierzucker 2:1 in einem Topf erhitzen.
Unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, dann die Walnüsse hinzugeben. Konfitüre heiß in Schraubgläser füllen, auf den Deckel stellen und abkühlen lassen.
Loading...