Loading...Aprikosen-Lavendel-Konfitüre
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Aprikosen waschen, trockenreiben, entsteinen und klein schneiden. 500 g Fruchtfleisch abwiegen und mit dem Gelierzucker 1:1 vermengen.
In der Küchenmaschine fein pürieren und ca. 15 Minuten mixen, bis die Masse andickt.
Je 2-3 frische Lavendelblüten in vorbereitetet Twist-off-Gläser geben, die Konfitüre einfüllen, Gläser fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
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