Cappuccino-Crème

Zutaten für 4 Personen
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    Den griechischen Joghurt in einem feinem, mit Küchenpapier ausgelegten Sieb etwa 2 Std. abtropfen lassen. Alle Zutaten, bis auf die Kekse, in einer Schüssel mit dem Joghurt verrühren. Dann mit dem elektrischen Handrührgerät ca. 4 min aufschlagen. Die Hälfte der Crème in 4 Dessertschälchen verteilen. Kekse darauf geben und mit der restlichen Crème bedecken. 30 min kaltstellen. Crème mit Kakao bestäuben.