Loading...Canapés mit Räucherlachs für Gäste
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Aus Weizenmischbrot mit einer runden Ausstechform (ca. 4 cm Durchmesser) 10 Taler ausstechen.
Butter und Zitronensaft geschmeidig rühren, mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer würzen. Die Brottaler damit bestreichen.
Räucherlachs längs halbieren, in der Größe der Brottaler zu Röllchen formen und auf die Brottaler verteilen. Darauf jeweils etwas Meerrettich geben.
Die Canapés mit Salatblättern anrichten, mit halbierten Zitronenscheiben und Dillzweigen garnieren.
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