Buttermilchkuchen
Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
13 Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, dann Buttermilch, Mehl und Backpulver nacheinander unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und 15 Minuten bei 175-200 °C vorbacken. Margarine zerlassen, Zucker und Kokosraspeln hinzugeben. Zimt und Ei verrühren und alles auf den vorgebackenen Kuchen aufstreichen. Weitere 15 Minuten backen.