Loading...Buttermilchkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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13 Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, dann Buttermilch, Mehl und Backpulver nacheinander unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und 15 Minuten bei 175-200 °C vorbacken. Margarine zerlassen, Zucker und Kokosraspeln hinzugeben. Zimt und Ei verrühren und alles auf den vorgebackenen Kuchen aufstreichen. Weitere 15 Minuten backen.
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