Bunter FIESTA-Salat für das Party-Büffet

Zutaten für 10 Personen
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    Eisbergsalat, Zucchini und Gemüsezwiebel putzen, waschen bzw. schälen. Alles in Streifen oder Scheiben schneiden. Die Avocado halbieren, Schale und Stein entfernen und in Scheiben schneiden.
    Die Zitrone auspressen, die Avocado mit dem Saft beträufeln.
    Die Maiskörner abtropfen lassen und alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen.
    Für die Salatsauce den Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
    Fix für Salat Sauce - Joghurt-Kräuter - mit saurer Sahne und Joghurt verrühren. Die Schnittlauchröllchen zugeben und die Salatsauce zu dem Salat getrennt servieren.