Loading...Bunte Amerikaner
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Margarine, Zucker, Vanillezucker u. Salz verrühren, bis der Zucker gelöst ist. Eier zufügen, schaumig schlagen, Mehl, Stärke und Backpulver mischen und unterrühren. Jeweils 2 El. Teig mit angefeuchteten Händen zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vor geheizten Ofen ca. 15 Min. backen.
E-Herd 200° Gas Stufe 3, Umluft 180°. Amerikaner auskühlen lassen.
Zitronensaft und Puderzucker 50g verrühren. Restlichen Puderzucker, Kakao u. 2 El heißes Wasser verrühren. Unterseite der Amerikaner mit hellen und dunklen Guß bestreichen. Nach Belieben mit Süßigkeiten und bunten Zuckerstreuseln verzieren. Guß trocknen lassen.
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