Brotkuchen
Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Zuerst die Brötchen in Scheiben schneiden, dann die Zutaten in eine Schüssel geben und alles vermengen, sodass eine cremige Flüssigkeit entsteht. Diese kann mit etwas Rum verfeinert werden. Anschließend eine Auflaufform platzieren und die Scheiben in die Flüssigkeit tunken um diese in die Form zu schichten. Dies wiederholen und nach jeder Schicht etwas Flüssigkeit darübergießen. Wenn die Form gefüllt ist, den Aufflauf mit Zucker bestreuen, damit im Backofen eine Kruste entsteht. Den Auflauf ca. 25 Minuten bei 180°C backen und heiß servieren.