Loading...Bodmer Torte
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Teig:
Butter, Zucker und 1 Eigelb schaumig rühren. Dazu Mehl sieben, Mandel reiben und darunter mischen. Nun etwas Rosenwasser beifügen, Zitronenschale dazureiben.
Den Teig auswallen und in eine Springform bis an den Rand damit belegen.
Füllung:
Mandeln, Zucker, Eier 1/2 Stunde rühren. Die Torte damit füllen und backen. Als Füllung können auch Beeren verwendet werden.
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