Loading...Blaubeermuffins
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Heidelbeeren waschen, putzen und trocknen lassen. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier unterrühren, Mehl zugeben und unterrühren. Buttermilch nach und nach zugeben. Heidelbeeren vorsichtig unter den Teig heben. In eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform füllen. Bei 180°C Ober-/Unterhitze 35-45 Min. backen.
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