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Blätterteigtaschen mit Schinken und Milram

Zutaten für 10 Personen

400 g Schinken
4 große(r) Zwiebeln
1 Beutel Petersilie
1 Prise(n) Salz & Pfeffer
2 Packung(en) MILRAM Frühlingskäse
1 mittlere(r) Eigelb
2 Packung(en) Blätterteig (quadratisch)

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Zubereitung

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Fertig

Schinken, gewürfelte Zwiebel, Petersilie anrösten, mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen. Mit dem Frischkäse mischen und nochmals würzen. Blätterteigquadrate antauen lassen, mit der Masse füllen, verschließen und mit Eigelb bestreichen. Ca. 20 Minuten bei 200° Grad im Ofen backen.

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