Loading...Bechamelsauce
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Milch erwärmen, Butter erhitzen, Mehl zufügen und schnell umrühren, die heiße Milch hinzufügen und mit dem Schneebesen glatt rühren.
10 Minuten köcheln lassen, mit Salz, 1 Msp. Muskatnuss und Pfeffer abschmecken. Creme fraiche unterziehen und Menge nach Geschmack und Konsistenz variieren.
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