
Bananenbrot Tiramisu
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die vier reifen Bananen fein pürieren.
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2Die pürierten Bananen mit den Eiern, dem Zucker und der Butter verrühren.
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3Mehl und Backpulver hinzugeben und den Teig in eine Kastenform füllen.
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4Im Ofen bei 180 ° C ca. 40-60 Min. backen.
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5Das ausgekühlte Bananenbrot in Scheiben schneiden und eine Schicht in eine Auflaufform geben. Die geschlagene Sahne darüber verteilen und mit den Bananenscheiben abschließen. Den Vorgang wiederholen, bis die Form gefüllt ist. (Mit einer Sahneschicht abschließen.) Mit Kakaopulver bestäuben und für mind. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.