Bananen-Schokoladen-Dreiecke

Zutaten für 6 Personen
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    1. Backofen auf 210 °C vorheizen.

    2. Bananen schälen und in 10 dicke Scheiben schneiden. Vanillemark aus der Schote herauskratzen. Butter in der Pfanne stark erhitzen. Banane, Honig, Vanillemark und Zimt hineingeben. Zum Schluss den Zitronensaft hinzufügen.

    3. Schokolade schmelzen.

    4. Filoblätter in der Mitte teilen und nochmals der Länge nach durchschneiden. Filoblätter auf die Arbeitsplatte legen.

    5. Die geschmolzene Schokolade mit einem Pinsel auf den Filoblättern verteilen.

    6. Bananenscheiben auf der linken Seite des Blattes verteilen. Gegenüberliegende Seite darüberlegen und die Scheiben so einwickeln, dass ein Dreieck entsteht.

    7. Dreiecke auf das Backpapier legen, 5 Minuten im Ofen backen und lauwarm servieren.