Loading...Backäpfel mit Obstfüllung
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die gelben reifen Äpfel entkernen und aushöhlen. Dann die entkernten Pflaumen in die Äpfel füllen und die Äpfel verkehrt herum auf ein mit Alufolie versehenes Backblech setzen.
Zwischenzeitlich den Backofen auf 180 °C vorheizen. In jede Öffnung pro Apfel 1 TL Pflanzenöl hineingeben und die Äpfel auf der mittleren Schiene 20 bis 25 Minuten in den Backofen schieben. Wenn die Äpfel eine goldbraune Farbe erreicht haben, sind sie fertig.
Die Äpfel ca. 15 Minuten abkühlen lassen und als Nachtisch mit Vanillesoße oder 1 Löffel Zucker servieren. Guten Appetit!
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