Loading...Aufgespießte Matjes – auch ideal als Begrüßungs-Snack für Gäste
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Das Matjesfilet quer und längs halbieren. Mit gehacktem Oregano und schwarzem Pfeffer würzen. Die Matjesstreifen im Zickzack im Wechsel mit je einer schwarzen Olive, Kirschtomate und grünen, mit Paprika gefüllten Olive auf Schaschlikspieße stecken.
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