Artischockenherzen für das Party-Büffet
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Artischockenherzen und Thunfisch abtropfen lassen und mit den Kapern mischen.
Einige Salbeiblättchen für die Garnierung beiseite legen, den Rest hacken. Mit Weißwein, Weinessig, Aceto-Balsamico, Olivenöl verrühren und pfeffern.
Über die Salatzutaten gießen und vorsichtig vermischen. Alles ca. 30 Minuten ziehen lassen und mit den restlichen Salbeiblättchen garnieren.