Arme Ritter aufgemotzt
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Hälfte der Toastbrotscheiben mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und mit der anderen Hälfte belegen. Sahne, Milch, Vanillezucker und Eier miteinander verquirlen. Dann die Toastscheiben einlegen und anschließend in den Semmelbröseln wenden und festdrücken. Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und die "aufgemotzten" Ritter ca. 3 Minuten auf jeder Seite goldgelb braten. Nach Belieben mit Zucker und Zimt bestreuen und servieren.