Loading...Apfelsinen-Schokoplätzchen
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Die Schale von einer gewaschenen, abgeriebenen Apfelsine und zartbittere Schokolade klein schneiden oder Sparschäler benutzen. Den Teig kneten, erst dann zuletzt die Schokolade unterheben.
Alles zu einer Rolle formen (1€ Stück als Größe) oder weniger. Die Rollen in Frischhaltefolie wickeln und dann in das Tiefkühlfach legen. Ca. 30 bis 40 Min., anschließend die Rollen herausnehmen und in Scheiben schneiden, dann aufs Backblech legen. Backen bei 160 °C ca. 10 bis 15 Min.
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