Loading...Apfelkuchen im Glas
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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16 Gläser mit Öl einpinseln. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Butter mit Zucker und Eiern schaumig schlagen. Calvados (für Kinder: Apfelsaft) dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig rühren. Die Gläser zur Hälfte mit Teig füllen.
Äpfel waschen, schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Jeweils 4 Viertel in die Mitte der vorbereiteten Gläser setzen. Kuchen im Ofen ca. 30 Min. backen.
Gläser aus dem Ofen nehmen. Kuchen abgekühlt aus den Gläsern stürzen oder mit dem Glas und einem Löffel zum Auslöffeln servieren. Mit Puderzucker bestäuben.
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