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Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Aus allen Zutaten, außer dem Apfel, einen glatten Teig kneten. Den Apfel schälen, fein würfeln, die Würfel mit einem Löffel unterrühren.
Den Teig 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 180° Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
20 große Bällchen formen und mit etwas Abstand auf das Backblech setzen. Ca. 17 Min. goldbraun backen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
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