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Apfel-Roquefort-Toast

Zutaten für 4 Personen

4 Stk. Boskopäpfel
100 g Parmesan
200 g Roquefort
1 Stk. Butter
8 Scheibe(n) Grahambrot

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Zubereitung

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Fertig

Für den Belag die Äpfel in Ringe und den Roquefort in Scheiben schneiden. Das Grahambrot toasten und mit Butter bestreichen.
Die Äpfel und den Roquefort auf dem Brot verteilen und mit Parmesan bestreuen. Jetzt das Brot bei 200 °C für 10 bis 12 Minuten überbacken.

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