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Apfel-Orangenmarmelade

Zutaten für 4 Personen

300 g Orangen
500 g Äpfel
200 ml Orangensaft
500 g Gelierzucker
200 g Zitronenmelisse

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Zubereitung

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Fertig

Orangen filetieren. Äpfel schälen und entkernen, im Mixer zu Mus verarbeiten. Orangen, Apfelmus, Saft und den Gelierzucker nach Anweisung kochen. Dann noch die klein gehackte Zitronenmelisse unterrühren. Alles in 4 heiß gespülte Schraubgläser abfüllen und diese 5 min. über Kopf stellen.

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