Amerikanischer Salat

Zutaten für 4 Personen
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    1. Möhren schälen, waschen und raspeln. Sellerie putzen und einige Blätter zum Garnieren beiseite legen. Sellerie waschen und in hauchdünne Scheiben schneiden.

    2. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Gemüse und Korinten vermengen. Für die Soße Sour Cream, Mayonnaise und Zitronensaft glattrühren.

    3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Soße und Salat mischen. Zugedeckt ca. 1 Stunde ziehen lassen. Nochmals abschmecken und mit Sellerieblättern und Zitrone garniert servieren.