Loading...Amarena-Grieß-Traum
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Milch aufkochen lassen, Zucker und Grieß einrühren. Vom Herd nehmen und ausquellen lassen. Krokant unterrühren.
Quark mit Mascarpone und Vanillezucker verrühren. Amarenakirschen abtropfen lassen, den Sirup auffangen und 4 Kirschen zur Seite stellen. Grieß abwechselnd mit Amarenakirschen, etwas Sirup und der Quarkmasse in Dessertgläser schichten. Mit jeweils einem Klecks Grieß und einer Amarenakirsche garnieren und mit Amarenasirup beträufeln. Dessert bis zum Servieren ca. 1 Stunde kaltstellen.
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