Altbierbowle – ideal für das rustikale Büffet
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Pfefferminze in ein Bowlegefäß geben, mit Whisky übergießen und 1 Stunde ziehen lassen. Den Ansatz durch ein Sieb gießen. Altbier und Zucker zugeben und 1/2 Stunde kalt stellen. Karambole abspülen, die Enden abschneiden, die Frucht in Scheiben schneiden, in die Bowle geben, Grapefruitsaft hinzugeben und umrühren.