Kotelett überbacken
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Koteletts salzen, pfeffern, in der Pfanne anbraten, in eine Auflaufform geben.
Alles Gemüse kleinschneiden, in der Pfanne mit Tomatenmark kurz anbraten. Sahne zugießen, aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Curry würzen. Über die Koteletts geben, im Ofen bei 180 Grad 25 Min. überbacken.
Dann den Käse dazu und etwas gratinieren, bis der Käse zerläuft.