Kräuterkartoffeln – fein in Schale
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, dann in Stiften in heißer Butter sowie Olivenöl dünsten. Nun die gewaschenen Kartoffeln zufügen, salzen und pfeffern. Je 2 EL Thymian, Rosmarin sowie das Brühepulver dazugeben.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 30 Minuten garen.