Loading...Bunter Marzipan-Hefekuchen
Zutaten für 24 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Zucker und Salz mischen, Hefe hineinbröckeln, mit 4 EL lauwarmer Milch verrühren, ca. 15 Minuten gehen lassen. Butter, restliche Milch und Ei zugeben, weitere ca. 30 Minuten gehen lassen. Marzipan raspeln, unterkneten. Teig ausrollen, ein Backblech damit auslegen. Bei 180° C ca. 20 Minuten backen.
Kuchen mit Marmelade bestreichen, Trauben waschen, Ananas und Aprikosen abtropfen, Saft auffangen, Kerne aus dem Granatapfel lösen. Obst auf Kuchen verteilen, Granatapfelkerne aufstreuen. Tortenguss mit Säften herstellen, auf dem Obst verteilen.
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