Käsesuppe mit Hack
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Fleisch mit Butter und Zwiebeln anbraten, Porree u. Pilze hinzufügen. Mit Brühe und Wein auffüllen, Käse zugeben.
Ca. 1 Std. köcheln.
10 Min. vor dem Servieren die Sahne hinzufügen.
Nach Bedarf vorher mit Pfeffer, Paprika und Salz abschmecken.