Aivarsuppe
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch anbraten, Zwiebel in Würfel schneiden und hinzugeben. Paprika in Streifen schneiden und auch dazugeben. Aivar zufügen und mit Chili abschmecken. Gemüsebrühe dazugeben und dann sollte die Suppe eine 3/4 Stunde köcheln.
Schmelzkäse in kleinen Stücken dazugeben, nochmal 15 Min. kochen lassen. Vor dem Servieren den Schmand zufügen.