Schokoladenkuchen du maître
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1- Kuvertüre und Butter aufweichen/verflüssigen (Mikrowelle oder Wasserbad), die Kuvertüre sollte cremig flüssig sein ohne Stückchen!
- Eier trennen und Eiweiß cremig schlagen
- Kuvertüre und die Butter gut verrühren und nun einen Moment abkühlen las