Melonensalat mit Amaretto-Sahne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Melonenfleisch falls nötig entkernen, in 1 1/2 cm große Würfel schneiden, mit Vanillinzucker bestreut marinieren.
2. Schlagsahne mit Zucker sehr steifschlagen, Likör untermischen.
3. Melonenwürfel in 4 Dessertschälchen oder Stielgläser verteilen, mit Pfeffer übermahlen und mit einem großen Klecks Schlagsahne krönen.