Hühner-Lauch-Topf
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Das Hähnchenfilet in Scheiben schneiden. Das Fleisch mit Knoblauch in Butterschmalz andünsten. Anschließend mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Den Lauch in Ringe schneiden und hinzugeben, mit Geflügelfond angießen und 8 Minuten kochen lassen. Nun mit Pfeffer, Salz und Korianderpulver abschmecken.
Den Reis nach Packungsanleitung garen, zusammen mit dem Koriander unterrühren.