Gambas alla Ellionore
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Gambas auftauen, abspülen und in einer Marinade aus: Knoblauch, Olivenöl Salz, Pfeffer und klein geschnittener Chili, am besten über nacht marinieren. In einer großen Pfanne Fett heiß werden lassen und die Gambas darin braten, bis sie schön rosig geworden sind.