Rohkost mit Dip
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Saure Sahne, Joghurt, Zitronensaft, Senf, gehackten Knoblauch, die gehackten Kräuter, Salz und Pfeffer cremigrühren. In einer kleinen Schale anrichten. Die Möhren längs vierteln, die Paprika in Streifen, die Selleriestangen halbieren und die geputzten Champignons in Scheiben schneiden. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit dem Vollkornbrot servieren.